<span class="hps">Uruguay</span> <span class="hps">es el país de</span> <span class="hps">ganado,</span> <span class="hps">y si bien</span> <span class="hps">Montevideo</span> <span class="hps">es una ciudad</span> <span class="hps">totalmente moderna</span> <span class="hps">con</span> <span class="hps">una rica tradición artística</span><span>, el alcance</span> <span class="hps">de la población rural</span> <span class="hps">estancias</span> <span class="hps">está en todas partes</span><span>.</span> <span class="hps">Si</span> <span class="hps">alguna vez hubo un</span> <span class="hps">momento en que</span> <span class="hps">estaban dispuestos a</span> <span class="hps">entregarse</span><span>,</span> <span class="hps">deliciosas carnes</span> <span class="hps">son la especialidad de</span> <span class="hps">la casa</span> <span class="hps">en prácticamente</span> <span class="hps">todos los restaurantes</span><span>.</span>